cocoa liquor 意味
- カカオ?リカー◆炒って殻をとったカカオをすりつぶしたもので油分が多いために粉末ではなくペースト状である
関連用語
cocoa: cocoa ココア
be in liquor: be in líquor 酒に酔っている．
in liquor: 酔って
liquor: liquor n. アルコール飲料, 飲料; 汁; 溶液. 【動詞＋】 We youngsters thought it was manly to be able to carry one's liquor well. われわれ若者は酒に酔わないのが男らしいと思っていた distill liquor 酒を蒸留する Who drank all the liq
cocoa beach: {地名} : コーコー?ビーチ、ココア?ビーチ◆《米国》フロリダ?中東部?Cocoa 市の近郊。
cocoa bean: カカオの実、カカオの種子、カカオ豆◆カカオ果実を発酵?養生させると、イースト菌が辛味、渋味を取除く。その後ローストする（煎る）。
cocoa brown: 小麦色｛こむぎいろ｝
cocoa butter: カカオバター、カカオ脂◆cocoa butter＝cacao butter。ココア豆に圧力を加えて油をほとんど搾り取った物。上質のせっけん?化粧品、鎮痛剤、坐薬｛ざやく｝の材料に。残渣を粉にした物はココア飲料、チョコレートになる。
cocoa exchange: ココア取引所｛とりひきじょ｝
cocoa industry: ココア産業｛さんぎょう｝
cocoa market: ココア市場
cocoa matting: ヤシ皮マット
cocoa nib: カカオの実の子葉｛しよう｝
cocoa plum: ココア果実、ココア桃◆ココアの実。Chyrsobalanaceae 属?Chrysobalanus icaco 科。通常は乾燥させて保存できるようにする。ココア果実の油からローソクも作れる（西アフリカ）。
cocoa powder: 粉末｛ふんまつ｝のココアの素
